초콜릿 칩 블론디
만들기 쉬운 골든 블론디로 풍부하고 진한 풍미를 자랑합니다. 급하게 디저트를 준비해야 할 때 안성맞춤이에요.
재료
압축 흑설탕
1½컵
버터(녹인 것)
½컵
계란(살살 풀어놓은 것)
2
바닐라 엑기스
1티스푼
중력분
1½컵
베이킹 파우더
½티스푼
소금
½티스푼
세미스윗 초콜릿 칩
1컵(6온스)
조리 방법
1
반죽 준비
큰 그릇에 흑설탕, 버터, 계란, 바닐라 엑기스를 섞어 한 덩어리가 되게 합니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞어 흑설탕 혼합물에 넣습니다. 초콜릿 칩을 넣어 저어줍니다.
2
굽기
버터(또는 기름)를 바른 33cm x 23cm x 5cm 베이킹 팬에 펴서 넓게 퍼줍니다. 175°C에서 18-20분, 또는 중앙에 꽂은 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 철망 선반에서 식힌 다음 바 모양으로 잘라냅니다.
