Творожные пирожные «Снеговик» на Рождество
Игривый праздничный десерт из слоёного рулетного пирога в форме милых снеговиков, с кремом и печеньем. Идеально для праздничных встреч.
История
Эти очаровательные снеговики — это увлекательное рождественское занятие для детей или креативное дополнение к праздничному столу. Мягкий пирог прекрасно сочетается с лёгким кремом и хрустящим печеньем.
Ингредиенты
рулетный пирог (швейцарский рулет)
1 пирог, нарезать на 8 ломтиков
жирные сливки для взбивания
1 стакан
круглое масляное печенье
6 штук
сахарная пудра
2 столовые ложки
ванильный экстракт
1/2 чайной ложки
мини-шоколадные капли
для глаз и пуговиц
Инструкции
1
Взбейте сливки
Налейте жирные сливки в большую миску. Добавьте сахарную пудру и ваниль. Взбивайте электрическим миксером на средне-высокой скорости до мягких пиков. Сливки должны держать форму, но при этом выглядеть лёгкими и воздушными.
2
Подготовьте слои пирога
Разрежьте рулетный пирог на 6 равных ломтиков (оставшиеся сохраните для перекуса!). Положите 3 ломтика рядом друг с другом на каждую сервировочную тарелку, чтобы получился прямоугольный базовый слой.
3
Соберите снеговиков
Нанесите щедрый слой взбитых сливок на ломтики пирога. Положите круглое печенье рядом с верхней частью каждого скопления — это станет лицом снеговика. Добавьте больше сливок вокруг и поверх печенья.
4
Украсьте лица
Используйте мини-шоколадные капли, чтобы сделать два глаза на каждом печенье. Добавьте небольшую улыбку по желанию. Слегка посыпьте сахарной пудрой верхушки, чтобы придать снежный вид.
