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Weihnachtsschneemann-Kuchen-Bissen

Ein verspieltes Feiertags-Dessert mit geschichtetem Biskuitrollteig, der zu niedlichen Schneemannfiguren geformt und mit Sahne sowie Keks-Akzenten verfeinert wird. Perfekt für festliche Anlässe.

25 Min.
Einfach
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Weihnachtsschneemann-Kuchen-Bissen

Geschichte

Diese bezaubernden Schneemann-Leckerlis sind eine lustige Weihnachtsaktivität mit Kindern oder eine kreative Ergänzung zu Ihrem Feiertags-Desserttisch. Der weiche Kuchen passt wunderbar zur leichten Sahne und den knusprigen Keks-Elementen.

Zutaten

Biskuitrolle (Schweizer Rolle) 1 Kuchen, in 8 Scheiben geschnitten
Schlagsahne 1 Tasse
runde Butterkekse 6 Kekse
Puderzucker 2 Esslöffel
Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel
Mini-Schokotropfen für Augen und Knöpfe

Anleitung

1

Sahne schlagen

Gießen Sie die Schlagsahne in eine große Schüssel. Fügen Sie Puderzucker und Vanille hinzu. Schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis sich weiche Spitzen bilden. Die Sahne sollte ihre Form halten, aber dennoch leicht und luftig aussehen.

2

Kuchenschichten vorbereiten

Schneiden Sie die Biskuitrolle in 6 gleichmäßige Scheiben (die Extras zum Naschen aufbewahren!). Legen Sie 3 Scheiben nebeneinander auf jeden Servierteller, um eine rechteckige Basisschicht zu bilden.

3

Schneemänner zusammenstellen

Verteilen Sie eine großzügige Schicht geschlagene Sahne über den Kuchenscheiben. Legen Sie einen runden Keks in die Nähe jeder Gruppe – das wird das Gesicht des Schneemanns. Geben Sie weitere Sahne um und auf den Keks.

4

Gesichter dekorieren

Verwenden Sie Mini-Schokotropfen, um zwei Augen auf jedem Keks zu erzeugen. Fügen Sie bei Bedarf ein kleines Lächeln hinzu. Bestäuben Sie die Oberseiten leicht mit Puderzucker für ein schneebedecktes Aussehen.