クリスマス雪だるまケーキビーツ
可愛らしい雪だるま型に成形した層になったロールケーキをクリームとクッキーでトッピングした楽しいクリスマスのデザート。フェスティバルな集いに最適です。
ストーリー
この魅力的な雪だるまのおやつは、子供と一緒に楽しむ楽しいクリスマスアクティビティや、ホリデーデザートテーブルに付けられたくなる創作的な一品です。柔らかいケーキは軽いクリームとさくさくしたクッキーとの相性がバッチリです。
材料
ロールケーキ(スイスロール)
1個、8切れに切る
生クリーム
1カップ
丸いバタークッキー
6枚
粉砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
小さじ1/2
ミニチョコレートチップ
目とボタン用
作り方
1
クリームを泡立てる
大きなボールに生クリームを入れ、粉砂糖とバニラエッセンスを加える。電動ミキサーで中〜高速度で泡立て、柔らかいツノが立つまで混ぜる。クリームは形を保ちながらも軽くてふわふわしているようにする。
2
ケーキ층を準備する
ロールケーキを6等分に切る(余りはスナック用に取っておく!)。皿に3切れずつ並べて長方形のベース층を作る。
3
雪だるまを組み立てる
ケーキ切れの上にたっぷりとクリームを涂る。各山のトップ nearに丸い、クッキーを配置する—これが雪だるまの顔になる。クッキー周りと上にさらにクリームを塗る。
4
顔をデコレーションする
ミニチョコレートチップで各クッキー上に2つの目を作る。必要に応じて小さな微笑みを加える。上に粉砂糖を軽く振りかけて雪のような外観にする。