Главная / Рецепты / Bread & Buns / Коричный хлеб с завитушкой на скорую руку

Коричный хлеб с завитушкой на скорую руку

Рецепт хлеба с коричными завитками, отточенный за 20 лет, со сладким вкусом.

1 ч 5 мин
Легко
0 в избранном
Коричный хлеб с завитушкой на скорую руку

Ингредиенты

сахар (разделить) 1,5 стакана
молотая корица 1 столовая ложка
пшеничная мука общего назначения 2 стакана
пищевая сода 1 чайная ложка
соль 0,5 чайной ложки
пахта 1 стакан
яйцо 1
растительное масло 0,25 стакана
ГЛАЗУРЬ: сахарная пудра 0,25 стакана
ГЛАЗУРЬ: молоко 1,5–2 чайные ложки

Инструкции

1

Шаг 1

Смешайте ½ стакана сахара и корицу; отложите в сторону. Смешайте муку, пищевую соду, соль и оставшийся сахар. Смешайте пахту, яйцо и растительное масло; введите в сухие ингредиенты, перемешивая до первого соединения. Смажьте только дно хлебной формы размером 9×5×3 дюйма. Вылейте половину теста в форму; посыпьте половиной смеси сахара с корицей.

2

Шаг 2

Аккуратно распределите оставшееся тесто и посыпьте оставшейся смесью сахара с корицей; используйте нож, чтобы сделать завитушки в тесте.

3

Шаг 3

Выпекайте при 350° в течение 45–50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Оставьте остывать в форме 10 минут, затем извлеките и полностью остудите на решётке. Смешайте ингредиенты для глазури; полейте хлеб глазурью.