Разноцветные шашлыки из говядины
"Внезапно захотелось барбекю, но совсем не хотелось выходить под дождь. Нашла в холодильнике говядину и болгарский перец, и вспомнила, что у меня есть аэрофритюрница Joyoung — так что просто приготовлю всё сама дома!"
Ингредиенты
говядина
250 г
перец болгарский
половина
лук
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Замочите бамбуковые шпажки в воде для последующего использования.
2
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты для соуса до однородной консистенции и отставьте в сторону.
3
Шаг 3
Нарежьте говядину на мелкие кубики размером 1,5 см.
4
Шаг 4
Добавьте соус и маринуйте 20 минут.
5
Шаг 5
Пока говядина маринуется, подготовьте остальные ингредиенты. Вымойте болгарский перец трех цветов и нарежьте на мелкие кусочки.
6
Шаг 6
Нарежьте лук кусочками таким же образом.
7
Шаг 7
Нанижите маринованную говядину, болгарский перец и лук на шпажки в любом понравившемся вам узоре.
8
Шаг 8
Предварительно разогрейте аэрогриль. Выберите режим приготовления котлет и установите время на 13 минут. Затем долго нажмите кнопку перемешивания, чтобы аэрогриль перешел в режим предварительного нагрева.
9
Шаг 9
Смажьте оставшийся соус шашлыки и разложите их в корзине для жарки.
10
Шаг 10
После предварительного нагрева поместите корзину в аэрогриль, закройте крышку и дайте аэрогрилю продолжить работу в режиме приготовления котлет.
11
Шаг 11
За 5 минут до окончания приготовления нанесите еще один слой соуса.
12
Шаг 12
Достаньте готовые шашлыки и приятного аппетита!
