カラフル牛肉串
"突然バーベキューが食べたくなったけれど、雨の中出かけるのは本当に気が進まなかった。冷蔵庫に牛肉とピーマンを見つけたし、九陽(Joyoung)のエアフライヤーを持っていることも思い出したので、家で自分で作ってしまおう!"
材料
牛肉
250g
ピーマン
半分
玉ねぎ
適量
作り方
1
手順1
竹串を水につけておく。
2
手順2
タレの材料をすべて均一に混ぜ合わせ、脇に置いておく。
3
手順3
牛肉を1.5cmの小さな角切りにする。
4
手順4
タレを加えて20分間漬け込む。
5
手順5
牛肉を漬け込んでいる間に、他の食材を準備する。3色のピーマンを洗って小さく切る。
6
手順6
玉ねぎも同じように切る。
7
手順7
漬け込んだ牛肉、ピーマン、玉ねぎを好きな順番で串に刺す。
8
手順8
エアフライヤーを予熱する。パティモードを選び、時間を13分に設定する。次に、かき混ぜボタンを長押ししてエアフライヤーを予熱モードにする。
9
手順9
残りのタレを串に塗り、フライバスケットに並べる。
10
手順10
予熱が完了したら、バスケットをエアフライヤーに入れ、蓋を閉め、パティモードで調理を続ける。
11
手順11
残り5分のところで、タレをもう一層塗る。
12
手順12
出来上がった串を取り出して召し上がれ!