Хлопковая роза
Техника украшения тортов с использованием кондитерских насадок, масляного крема и пищевого распыляемого порошка для создания составных пятилепестковых цветов.
Ингредиенты
Инструкции
Подготовьте мито
Разрежьте мито на 5 отдельных лепестков и закрепите их зубочистками.
Нанесите основу для цветка
Сначала нанесите крем на торт, который будет служить основой для цветка.
Сделайте лепестки
Используйте специальную кондитерскую насадку (большую прямую №10), делая встряхивающие и обёртывающие движения для создания веерообразных лепестков.
Нанесите цвет
Нанесите цвет на лепестки с помощью жёлтого и красного аэрозольных порошков.
Соберите
После того как все 5 лепестков будут окрашены, соберите их на торте.
Сделайте центр цветка
Сначала с помощью круглой кондитерской насадки отсадите большой круглый шарик, затем отсадите плотные маленькие круглые шарики на поверхность коричневого большого круглого шарика, чтобы украсить центр цветка.