Главная / Рецепты / Основное блюдо / Хлопковая роза

Хлопковая роза

Техника украшения тортов с использованием кондитерских насадок, масляного крема и пищевого распыляемого порошка для создания составных пятилепестковых цветов.

21 мин
Легко
0 в избранном
Хлопковая роза

Ингредиенты

Мито (разрезать на 5 отдельных лепестков, закрепить зубочистками) 5
Крем (нанести на торт в качестве основы для цветка) to taste
Кондитерская насадка №10 большая прямая (для создания веерообразных лепестков движением встряхивания и обёртывания) 1
Жёлтый аэрозольный порошок (для окрашивания) to taste
Красный аэрозольный порошок (для окрашивания) to taste
Круглая кондитерская насадка (для отсаживания больших круглых шариков) 1

Инструкции

1

Подготовьте мито

Разрежьте мито на 5 отдельных лепестков и закрепите их зубочистками.

2

Нанесите основу для цветка

Сначала нанесите крем на торт, который будет служить основой для цветка.

3

Сделайте лепестки

Используйте специальную кондитерскую насадку (большую прямую №10), делая встряхивающие и обёртывающие движения для создания веерообразных лепестков.

4

Нанесите цвет

Нанесите цвет на лепестки с помощью жёлтого и красного аэрозольных порошков.

5

Соберите

После того как все 5 лепестков будут окрашены, соберите их на торте.

6

Сделайте центр цветка

Сначала с помощью круглой кондитерской насадки отсадите большой круглый шарик, затем отсадите плотные маленькие круглые шарики на поверхность коричневого большого круглого шарика, чтобы украсить центр цветка.