Rosa de algodón

Name: Rosa de algodón
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Ingredients: 5 Mito (cortado en 5 pétalos sueltos, fijados con palillos); al gusto Crema (untada en el pastel como base de la flor); 1 Boquilla recta grande n.º 10 (para agitar y envolver formando pétalos en abanico); al gusto Polvo de spray amarillo (para colorear); al gusto Polvo de spray rojo (para colorear); 1 Boquilla redonda (para extruir bolas redondas grandes)

Técnica de decoración de pasteles que utiliza boquillas de manga, crema de mantequilla y polvo comestible en aerosol para crear flores compuestas de cinco pétalos.

21 min

Fácil

0 favoritos

Ingredientes

Mito (cortado en 5 pétalos sueltos, fijados con palillos) 5

Crema (untada en el pastel como base de la flor) al gusto

Boquilla recta grande n.º 10 (para agitar y envolver formando pétalos en abanico) 1

Polvo de spray amarillo (para colorear) al gusto

Polvo de spray rojo (para colorear) al gusto

Boquilla redonda (para extruir bolas redondas grandes) 1

Instrucciones

Preparar el mito

Corta el mito en 5 pétalos sueltos por separado y fíjalos con palillos.

Untar la base de la flor

Primero unta crema en el pastel para que sirva como base de la flor.

Hacer los pétalos

Usa una boquilla especial (boquilla recta grande n.º 10), agitando mientras envuelves para crear pétalos en abanico.

Pulverizar el color

Pulveriza color sobre los pétalos usando polvo de spray amarillo y polvo de spray rojo.

Montar

Después de pulverizar los 5 pétalos, móntalos sobre el pastel.

Hacer el centro de la flor

Primero usa la boquilla redonda para extruir una bola redonda grande y luego escancia bolas redondas pequeñas y densas sobre la superficie de la bola redonda grande marrón para decorar el centro de la flor.