Тушёный морской краб с имбирём и зелёным луком
Пикантное блюдо из краба, обжаренное на сковороде, которое подчёркивает естественную сладость свежих морепродуктов и завершается щедрой порцией имбиря и зелёного лука для смелого, ароматного послевкусия.
Ингредиенты
Инструкции
Шаг 1
Промойте свежего морского краба, чтобы удалить песок и грязь, нарежьте на мелкие кусочки и маринуйте с имбирём и зелёным луком, чтобы он пропитался ароматом.
Шаг 2
Равномерно обмакните в крахмальную пасту, затем быстро обжарьте в горячем масле.
Шаг 3
Обжарьте имбирь и зелёный лук, нарезанные соломкой, чтобы выпустить их аромат, добавьте основные ингредиенты и все специи, обжаривайте до полной готовности, затем аккуратно выложите на тарелку.
Шаг 4
Выложите очищенный панцирь краба в центр, сверху положите имбирь и зелёный лук, нарезанные соломкой, и сбрызните небольшим количеством горячего масла для завершения.