Главная / Рецепты / Суп / Суп из женьшеня и семян лотоса

Суп из женьшеня и семян лотоса

Приготовьте на паровой бане белый женьшень с очищенными семенами лотоса для восполнения ци и укрепления селезёнки; женьшень можно использовать повторно до трёх раз.

1 ч 20 мин
Легко
0 в избранном
Суп из женьшеня и семян лотоса

Ингредиенты

Белый женьшень (вымытый) 10 г
Семена лотоса (без сердцевины) 10
Каменный сахар 30 г
Вода (чистая вода для замачивания и приготовления на пару) по вкусу

Инструкции

1

Процесс приготовления

Положите белый женьшень и семена лотоса (без сердцевины) в миску, добавьте чистую воду по вкусу для замачивания, затем добавьте каменный сахар. Поместите миску в пароварку и готовьте на пару в течение 1 часа.

2

Как подавать

При подаче пейте суп и ешьте семена лотоса. Женьшень можно использовать три раза подряд; на следующий день добавьте семена лотоса, каменный сахар и воду по вкусу, готовьте на пару и употребляйте таким же образом. К третьему разу вы можете съесть женьшень вместе с остальным.