Суп из унаби и панциря черепахи
Питает инь и увлажняет ян, смягчает уплотнения и рассасывает узлы. Подходит для пациентов на ранней стадии цирроза печени.
Ингредиенты
панцирь черепахи (измельчённый)
15 г
унаби (вымытые)
10
уксус
5 г
сахар
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Измельчите панцирь черепахи и вымойте унаби. Поместите всё в кастрюлю, добавьте необходимое количество воды и варите на слабом огне в течение 1 часа.
2
Шаг 2
Добавьте сахар и уксус, дайте немного провариться и подавайте.