Суп из глехинии с свиным сердцем и лёгкими

Name: Суп из глехинии с свиным сердцем и лёгкими
Ingredients: 1 комплект Свиное сердце и лёгкие (промойте чистой водой и выжмите кровь); 15 г Корень глехинии (обрежьте края, промойте водой, заверните в марлю и отложите в сторону); 15 г Корень соломонова печати (обрежьте края, промойте водой, заверните в марлю и отложите в сторону); 3 г Соль; 1 г Глютамат натрия; 25 г Зелёный лук (промойте и добавьте в кастрюлю)

Тушите свиное сердце и лёгкие с шашэнь (корнем аденофоры) и юйчжу (корневищем соломонца), пока субпродукты не станут мягкими и нежными. Этот питательный суп помогает увлажнять лёгкие для облегчения кашля и поддерживает здоровье желудка, способствуя выработке жидкости.

Разное

Легко

0 в избранном

Суп из глехинии с свиным сердцем и лёгкими

Ингредиенты

Свиное сердце и лёгкие (промойте чистой водой и выжмите кровь) 1 комплект

Корень глехинии (обрежьте края, промойте водой, заверните в марлю и отложите в сторону) 15 г

Корень соломонова печати (обрежьте края, промойте водой, заверните в марлю и отложите в сторону) 15 г

Соль 3 г

Глютамат натрия 1 г

Зелёный лук (промойте и добавьте в кастрюлю) 25 г

Инструкции

Подготовка ингредиентов

Очистите края и промойте корни глехинии и соломонова печати, заверните в марлю и отложите в сторону. Тщательно промойте свиное сердце и лёгкие чистой водой, отжав кровь. Промойте зелёный лук.

Тушение

Сложите подготовленные свиное сердце и лёгкие с корнями глехинии и соломонова печати в глиняный горшок. Добавьте промытый зелёный лук и необходимое количество воды. Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума и тушите 1,5 часа.