Стручковая фасоль и томатная лапша
Сытное блюдо из лапши, обжаренное с свининой, стручковой фасолью и помидорами в ароматном бульоне.
История
Это блюдо, приготовленное в одной кастрюле, объединяет нежную лапшу, хрустящую стручковую фасоль и мягкие помидоры в насыщенном ароматном бульоне. Свинина добавляет сытность, а бадьян и сушёный красный перец наполняют блюдо тёплым, ненавязчивым ароматом. Это утешительное, повседневное блюдо, идеально подходящее для простого, сытного ужина.
Ингредиенты
Лапша
400g
Стручковая фасоль
200g
Помидоры
2 pieces
Свинина
a piece
Зелёный лук
a section
Имбирь
3 slices
Чеснок
2 cloves
Масло
1 spoonful
Соль
2 spoonfuls
Соевый соус
a spoonful
Сушёный красный перец
2 pieces
Бадьян
2 spoonfuls
Инструкции
1
Шаг 1
Мелко нарежьте зелёный лук, имбирь, чеснок и свинину, отложите в сторону.
2
Шаг 2
Добавьте масло в вок и разогрейте его, затем добавьте свинину, зелёный лук, имбирь и сушёный красный перец и обжарьте.
3
Шаг 3
Добавьте соевый соус.
4
Шаг 4
Добавьте бадьян.
5
Шаг 5
Добавьте воду.
6
Шаг 6
Добавьте стручковую фасоль и доведите до кипения на сильном огне.
7
Шаг 7
Затем добавьте помидоры и измельчённый чеснок.
8
Шаг 8
Когда вода закипит, добавьте лапшу, и добавьте соль, когда она будет почти готова.
9
Шаг 9
Готово.
