Булочки с фаршированным зеленым перцем
Наполните свежим говяжьим фаршем рожковые перцы (с удалёнными кончиками), запечатайте отверстие пастой из ячменной муки и обжарьте во фритюре до готовности.
Ингредиенты
Стручковый перец (удалены кончики)
適量
Свежий говяжий фарш
適量
Рафинированная соль
適量
Моноглутамат натрия
適量
Дикий зеленый лук
適量
Мука цинке (развести в пасту)
適量
Инструкции
1
Приготовить начинку
Смешать свежий говяжий фарш, рафинированную соль, моноглутамат натрия и дикий зеленый лук
2
Наполнить начинкой
Наполнить начинкой зеленые перцы
3
Запаять отверстие
Запаять пастой из муки цинке
4
Обжарить во фритюре
Обжарить в горячем масле до тех пор, пока перцы не начнут менять цвет, а говядина внутри не пропреет полностью
