Petits pains farcis aux poivrons verts
Remplissez les piments de corne (extrémités retirées) de bœuf haché frais, scellez l'ouverture avec une pâte de farine d'orge de haute altitude, et faites frire en profondeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ingrédients
Piment corne (extrémités retirées)
適量
Bœuf frais haché
適量
Sel raffiné
適量
MSG
適量
Ciboulette sauvage
適量
Farine de qingke (mélangée en pâte)
適量
Instructions
1
Préparer la farce
Mélanger le bœuf frais haché, le sel raffiné, le MSG et la ciboulette sauvage ensemble
2
Farcir
Farcir les poivrons verts avec la préparation
3
Sceller l'ouverture
Sceller avec la pâte de farine de qingke
4
Frire
Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que les poivrons commencent à changer de couleur et que le bœuf à l'intérieur soit complètement cuit
