Медовая красная фасоль
Красная фасоль несёт в себе символическое значение тоски в классической литературе и обладает высокой питательной ценностью. Богатая витамином Е, калием, магнием и селеном, она традиционно ценится за поддержку селезёнки и почек, питание сердца и крови, а также уменьшение задержки жидкости. Рекомендуется готовить сразу большую порцию — эти мягкие, клейкие бобы идеально подходят для начинки булочек с фасолью, выпечки хлеба или добавления в различные десерты.
Ингредиенты
красная фасоль
180 г
кусковой сахар
80 г
вода
по необходимости
Инструкции
1
Шаг 1
Ингредиенты: красная фасоль и кусковой сахар.
2
Шаг 2
Заранее замочите красную фасоль, или можете пропустить этот шаг; просто убедитесь, что добавили достаточно воды и увеличили время варки фасоли.
3
Шаг 3
Положите красную фасоль в электрическую скороварку, добавьте достаточно воды, чтобы она покрывала фасоль, и запустите скороварку. После достижения рабочего давления готовьте 16 минут.
4
Шаг 4
Откройте крышку скороварки и добавьте кусковой сахар. Вы также можете добавить кусковой сахар вместе с красной фасолью, чтобы сэкономить один шаг.
5
Шаг 5
Снова нагрейте скороварку, пока кусковой сахар полностью не растворится.
6
Шаг 6
Готовую медовую красную фасоль можно использовать для приготовления самых разных десертов, булочек с фасолью, хлеба и многого другого. Конечно, вы также можете наслаждаться ею самостоятельно как сладким лакомством.
7
Шаг 7
Давайте приготовим это вместе!
