Спешка

Быстрый сэндвич с жареным яйцом, ветчиной и сыром.

15 мин
Легко
0 в избранном
Спешка

Ингредиенты

сливочное масло 1 столовая ложка
яйца 4
Соль и перец по вкусу
плавленый американский сыр 4 ломтика
хлеб (подсушенный) 8 ломтиков
Майонез и/или горчица по желанию
листья салата 4
варёная ветчина 4 ломтика

Инструкции

1

Жарка яиц

Растопите сливочное масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Разбейте каждое яйцо в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Уменьшите огонь до слабого, накройте крышкой и готовьте, пока желтки почти не застынут.

2

Сборка

Положите ломтик сыра на каждое яйцо. Готовьте ещё 1 минуту. По желанию намажьте майонезом и/или горчицей каждый ломтик тоста. На четыре ломтика тоста выложите слоями яйцо с сыром, лист салата и ломтик ветчины. Накройте оставшимися ломтиками тоста.