Печенье из холодильника

Name: Печенье из холодильника
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 1 фунт (500 г) Сливочное масло (или пополам с растительным жиром); 8 унц. (250 г) Сахар-песок; 8 унц. (250 г) Сахарная пудра; 0.25 унц. (8 г) Соль; 4 унц. (125 г) Яйца; 0.25 унц. (8 г) Ванильный экстракт; 1 фунт 8 унц. (750 г) Мука для выпечки

Базовое охлаждаемое печенье (icebox cookie), приготовленное методом взбивания масла с сахаром, с несколькими вариациями.

32 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Сливочное масло (или пополам с растительным жиром) 1 фунт (500 г)

Сахар-песок 8 унц. (250 г)

Сахарная пудра 8 унц. (250 г)

Соль 0.25 унц. (8 г)

Яйца 4 унц. (125 г)

Ванильный экстракт 0.25 унц. (8 г)

Мука для выпечки 1 фунт 8 унц. (750 г)

Инструкции

Смешивание

Используйте метод взбивания масла с сахаром.

Формовка

Способ с охлаждением. Разделите бруски теста на куски по 1.5 фунта (750 г). Нарезайте печенье толщиной 1/4 дюйма (6 мм). Выпекайте на несмазанных противнях.