Печенье с киви
Печенье с киви-джемом и зелёным пищевым красителем.
Ингредиенты
сливочное масло без соли
90 г
сахарная пудра
60 г
самоподнимающаяся мука (просеянная)
150 г
чёрный кунжут
20 г
джем из киви
20 г
зелёный пищевой краситель
несколько капель
Инструкции
1
Шаг 1
Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до пышной светлой массы.
2
Шаг 2
Добавьте просеянную муку и чёрный кунжут, аккуратно перемешайте.
3
Шаг 3
Добавьте джем из киви и зелёный пищевой краситель, замесите тесто и охладите в течение 30 минут.
4
Шаг 4
Раскатайте тесто тонким слоем, вырежьте формочками для печенья и разложите на противне.
5
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой до 170 °C духовке около 15 минут до готовности.