Рецепт баранины в вине
Способ приготовления характерного ферментированного вина с использованием отборной баранины в качестве основного ингредиента.
Ингредиенты
нежирная баранина
5 цзинь
Инструкции
1
Предварительная обработка баранины
Заверните в кулинарную плёнку, готовьте на пару на нижнем уровне пароварки до полной готовности, просушите и нарежьте кусочками.