Receta de cordero al vino
Un método para elaborar un vino fermentado distintivo que utiliza cordero refinado como ingrediente principal.
Ingredientes
cordero magro
5 jin
Instrucciones
1
Preparar el cordero
Envolver en una hoja de cocción, cocinar al vapor en el fondo de una vaporera hasta que esté cocido y seco, y cortar en trozos.
