Суп из свиных ребрышек с лилиями и семенами зизифуса

Name: Суп из свиных ребрышек с лилиями и семенами зизифуса
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: по вкусу Свиные ребрышки (вымыть, бланшировать для удаления крови); по вкусу Луковицы лилии (замочить в тёплой воде примерно на 10 минут); по вкусу Семена зизифуса (слегка раздавить обратной стороной ножа)

Питательный суп, приготовленный путём тушения свиных рёбер с лилиями и семенами ююбы (китайского финика).

1 ч 20 мин

Легко

0 в избранном

Суп из свиных ребрышек с лилиями и семенами зизифуса

Ингредиенты

Свиные ребрышки (вымыть, бланшировать для удаления крови) по вкусу

Луковицы лилии (замочить в тёплой воде примерно на 10 минут) по вкусу

Семена зизифуса (слегка раздавить обратной стороной ножа) по вкусу

Инструкции

Подготовить ингредиенты

Вымойте луковицы лилии и замочите их в тёплой воде примерно на 10 минут; слегка раздавите семена зизифуса обратной стороной ножа. Вымойте свиные ребрышки, бланшируйте для удаления крови, затем извлеките и промойте.

Варить на медленном огне

Поместите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте необходимое количество холодной воды, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь и варите до загустения супа. Посолите по вкусу.