Главная / Рецепты / Основное блюдо / Приготовление сладкой бобовой пасты

Приготовление сладкой бобовой пасты

Рецепт соуса, приготовленного путём дополнительного приправления тяньмяньцзян (сладким бобовым соусом).

15 мин
Легко
0 в избранном
Приготовление сладкой бобовой пасты

Ингредиенты

Сладкая бобовая паста (натурального брожения) по вкусу
Кунжутная паста (добавляет аромат) по желанию
Арахисовая паста (добавляет аромат) по желанию

Инструкции

1

Обжаривание

Обращайтесь со сладкой бобовой пастой как с овощем при обжаривании. По вкусу добавьте кунжутную пасту, арахисовую пасту, сок от тушёного мяса или фруктовые соки. Во время обжаривания постоянно помешивайте лопаткой, чтобы не пригорело.

2

Добавление приправ

Можно добавить молотые ломтики сырой рыбы для придания морского вкуса, сок от тушёного мяса для мясного вкуса или фруктовые соки для фруктового вкуса. Готовая сладкая бобовая паста должна иметь надлежащий цвет.