Перец, запечённый с мясным соусом

Name: Перец, запечённый с мясным соусом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 зелёный острый перец (вымыть, срезать плодоножки, удалить семена); 3 красный острый перец (вымыть, срезать плодоножки, удалить семена); 50 г свиной фарш из задней ноги (перемешивать по часовой стрелке для формирования текстуры); 20 г зерна кукурузы; 1 ст. л. низкокалорийный мясной соус; чёрный перец с солью, щепотка; 1 ст. л. кокосовое молоко (используется в два приёма)

Зелёные перцы чили, фаршированные низкокалорийной мясной начинкой, смешанной с мясным соусом и зёрнами кукурузы, залитые кокосовым молоком и запечённые — низкокалорийный гратен без сыра.

30 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

зелёный острый перец (вымыть, срезать плодоножки, удалить семена) 3

красный острый перец (вымыть, срезать плодоножки, удалить семена) 3

свиной фарш из задней ноги (перемешивать по часовой стрелке для формирования текстуры) 50 г

зерна кукурузы 20 г

низкокалорийный мясной соус 1 ст. л.

чёрный перец с солью щепотка

кокосовое молоко (используется в два приёма) 1 ст. л.

Инструкции

Приготовление мясной начинки

Перемешивайте фарш по часовой стрелке для формирования текстуры, затем добавьте низкокалорийный мясной соус, чёрный перец с солью и зёрна кукурузы, хорошо перемешайте.

Нафаршировать и полить кокосовым молоком

Нафаршируйте перцы мясной начинкой, выложите в форму для запекания и полейте небольшим количеством кокосового молока.

Завершить запекание

Поместите в предварительно разогретую духовку и запекайте около 15 минут, пока мясо не приготовится и не станет золотистым, затем достаньте и полейте оставшимся кокосовым молоком.