Чизкейк без выпечки
Чизкейк без выпечки, приготовленный путём смешивания сливочного сыра, сметаны и взбитых сливок, по желанию с растопленным шоколадом.
Ингредиенты
Сливочный сыр (размягчённый)
8 oz
Сахар
1/2 cup
Сметана
1 cup
Ваниль
2 tsp
Взбитые сливки (замороженные, размороженные)
8 oz
Основа для пирога из крекеров (готовая)
9 inch
Полусладкие шоколадные капли (растопленные, по желанию)
1 cup
Инструкции
1
Приготовление начинки
В большой миске взбейте сливочный сыр до мягкости; постепенно добавьте сахар. Добавьте сметану и ваниль. Аккуратно вмешайте взбитые сливки до равномерного соединения. Выложите смесь в основу для пирога из крекеров. Поставьте в холодильник на 4-5 часов до застывания. Храните в холодильнике.
2
Шоколадный вариант (по желанию)
Дополнительный шаг: растопите 1 чашку полусладких шоколадных капель в микроволновке, затем добавьте к смеси сливочного сыра/сметаны/ванили и перемешайте до однородности. Аккуратно вмешайте взбитые сливки. Подавайте, украсив взбитыми сливками и шоколадной стружкой.