ノーベイクチーズケーキ
焼かないチーズケーキは、クリームチーズ、サワークリーム、ホイップクリームを混ぜて作ります。溶かしたチョコレートはお好みで。
材料
クリームチーズ（柔らかくしたもの）
8 oz
砂糖
1/2 cup
サワークリーム
1 cup
バニラ
2 tsp
ホイップクリーム（冷凍、解凍済み）
8 oz
グラハムクラッカーパイクラスト（出来合いのもの）
9 inch
セミスイートチョコレートチップ（溶かす、任意）
1 cup
作り方
1
フィリングを作る
大きなボウルでクリームチーズが柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を少しずつ加えます。サワークリームとバニラを混ぜます。ホイップクリームを均一に混ぜ合わせます。混合物をグラハムクラッカーパイクラストに流し込みます。4〜5時間冷蔵庫で冷やし固めます。冷蔵庫で保管してください。
2
オプションのチョコレートバリエーション
オプションの手順：電子レンジで1カップのセミスイートチョコレートチップを溶かし、クリームチーズ／サワークリーム／バニラ混合物に滑らかになるまでかき混ぜます。ホイップクリームを混ぜ合わせます。生クリームとチョコレート削りを添えてお召し上がりください。
