Овсяное печенье с изюмом

Name: Овсяное печенье с изюмом
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Ingredients: 1 стакан кулинарный жир; 1 стакан сахар; 1 стакан утрамбованный коричневый сахар; 2 яйца; 1 чайная ложка ванильный экстракт; 3 стакана овсяные хлопья (традиционные); 1½ стакана пшеничная мука общего назначения; 1 чайная ложка пищевая сода; 1 чайная ложка соль; ½ стакана измельчённые грецкие орехи; ½ стакана золотистый изюм

Классическое овсяное печенье с изюмом с насыщенным ореховым вкусом.

27 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

кулинарный жир 1 стакан

сахар 1 стакан

утрамбованный коричневый сахар 1 стакан

яйца 2

ванильный экстракт 1 чайная ложка

овсяные хлопья (традиционные) 3 стакана

пшеничная мука общего назначения 1½ стакана

пищевая сода 1 чайная ложка

соль 1 чайная ложка

измельчённые грецкие орехи ½ стакана

золотистый изюм ½ стакана

Инструкции

Шаг 1

Взбейте кулинарный жир с сахаром в большой миске. Добавьте яйца и ванильный экстракт, взбейте. Соедините овсяные хлопья, муку, пищевую соду и соль; постепенно введите во взбитую смесь. Вмешайте грецкие орехи и изюм.

Шаг 2

Выкладывайте тесто столовыми ложками на расстоянии 5 см друг от друга на несмазанные противни. Выпекайте при 190 °C в течение 10–12 минут до золотистого цвета. Переложите на решётку для остывания. Выход: 5 дюжин.