Оранжевая жвачка
Приготовьте оранжевые диски из взбитой конфеты с глюкозным и сахарным сиропом для украшения.
Ингредиенты
глюкоза
200 г
помадка
800 г
пищевой краситель клубнично-красного цвета
по вкусу
пищевой краситель лимонно-желтого цвета
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Доведите глюкозу и помадку до 155°C, затем добавьте пищевой краситель.
2
Шаг 2
Немедленно вылейте смесь на специальную бумагу для жвачки, распределяя ее максимально тонким и равномерным слоем. Запечатайте и храните.