Orangen-Bubble-Candy
Orangenblasenkaramellbonbons aus Glukose und Zuckersirup als Dekoration herstellen.
Zutaten
Glukose
200 g
Fondant
800 g
rote Erdbeer-Lebensmittelfarbe
nach Geschmack
gelbe Zitronen-Lebensmittelfarbe
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Glukose und Fondant auf 155 °C kochen, dann die Lebensmittelfarbe hinzufügen.
2
Schritt 2
Die Mischung sofort auf spezielles Bubble-Candy-Papier gießen und so dünn und gleichmäßig wie möglich verteilen. Versiegeln und aufbewahren.
