Пан Хаггерти
Блюдо на сковороде, приготовленное с картофелем, луком и сыром Winsleed
Ингредиенты
растительное масло (разогретое)
немного
картофель (нарезанный очень тонкими ломтиками)
454 г
лук (нарезанный)
227 г
сыр Венслидейл
113 г
Инструкции
1
Подготовка ингредиентов
Разогрейте немного растительного масла в сковороде диаметром 17,5 см. Нарежьте 454 г картофеля очень тонкими ломтиками, добавьте 227 г нарезанного лука и 113 г сыра Венслидейл и выложите всё в сковороду, начиная с картофеля.
2
Приготовление
Накройте крышкой и готовьте на слабом или среднем огне в течение 30 минут, пока основание не станет золотистым, а картофель — мягким.
3
Подача
Подавайте всё сразу на горячем блюде.
