パン・ハガティ
じゃがいも、玉ねぎ、ウィンスリーチーズを使ったスキレット料理
材料
食用油(加熱済み)
適量
じゃがいも(非常に薄くスライス)
454 g
玉ねぎ(薄切り)
227 g
ウェンズリーデールチーズ
113 g
作り方
1
材料の準備
17.5 cmのフライパンに食用油を熱します。454 gのじゃがいもを非常に薄くスライスし、227 gの薄切り玉ねぎと113 gのウェンズリーデールチーズを加え、じゃがいもから順に重ねていきます。
2
調理
ふたをして弱火から中火で30分間、底が茶色になり、じゃがいもが柔らかくなるまで調理します。
3
盛り付け
すべてを一度に温かい皿に盛り付けてお出しします。