Салат из пасты для пикника
Салат из трёхцветных спиралек ротини и тортеллини в итальянской заправке, смешанный с овощами, бобами и мясом.
Ингредиенты
трехцветная спиральная паста
1 упаковка (12 унций)
охлажденные трехцветные тортеллини
1 упаковка (10 унций)
маринованные артишоки (не слитые)
1 банка (7½ унций)
свежие соцветия брокколи
½ фунта
сыр проволоне (нарезанный кубиками)
12 унций
острая салями (нарезанная кубиками)
12 унций
сладкий красный перец (нарезанный)
1 средний
зеленый перец (нарезанный)
1 средний
нут или бобы нута (промытые и слитые)
1 банка (15 унций)
зрелые оливки (нарезанные ломтиками, слитые)
2 банки (по 2¼ унций каждая)
красный лук (нарезанный)
1 средний
зубчики чеснока (измельченные)
4
смесь для итальянского салатного соуса
2 конвертика
Инструкции
1
Шаг 1
Отварите спиральную пасту и тортеллини согласно инструкции на упаковке; слейте отвар и ополосните холодной водой. Переложите в большую миску; добавьте артишоки, брокколи, сыр проволоне, салями, перцы, бобовые нута, оливки, лук и чеснок.
2
Шаг 2
Приготовьте салатный соус согласно инструкции на упаковке; залейте салат и перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл все ингредиенты. Подавайте сразу или уберите в холодильник.