salade de pâtes pour pique-nique

Name: salade de pâtes pour pique-nique
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (12 onces) pâtes spiralées tricolores; 1 paquet (10 onces) tortellini tricolores réfrigérés; 1 bocal (7 1/2 onces) cœurs d'artichaut marinés (non égouttés); 1/2 livre fleurettes de brocoli frais; 12 onces fromage provolone (en dés); 12 onces salami dur (en dés); 1 moyen poivron rouge doux (haché); 1 moyen poivron vert (haché); 1 boîte (15 onces) pois chiches (rincés et égouttés); 2 boîtes (2 1/4 onces chacune) olives noires tranchées (égouttées); 1 moyen oignon rouge (haché); 4 gousses d'ail (hachées); 2 sachets mélange de vinaigrette italienne

Salade de pâtes aux rotinis tricolores et tortellinis, assaisonnée à la vinaigrette italienne, mélangée avec des légumes, des haricots et de la viande.

25 min

Facile

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Ingrédients

pâtes spiralées tricolores 1 paquet (12 onces)

tortellini tricolores réfrigérés 1 paquet (10 onces)

cœurs d'artichaut marinés (non égouttés) 1 bocal (7 1/2 onces)

fleurettes de brocoli frais 1/2 livre

fromage provolone (en dés) 12 onces

salami dur (en dés) 12 onces

poivron rouge doux (haché) 1 moyen

poivron vert (haché) 1 moyen

pois chiches (rincés et égouttés) 1 boîte (15 onces)

olives noires tranchées (égouttées) 2 boîtes (2 1/4 onces chacune)

oignon rouge (haché) 1 moyen

gousses d'ail (hachées) 4

mélange de vinaigrette italienne 2 sachets

Instructions

Étape 1

Cuire les pâtes spiralées et les tortellini selon les instructions sur l'emballage ; égoutter et rincer à l'eau froide. Placer dans un grand bol ; ajouter les artichauts, le brocoli, le fromage provolone, le salami, les poivrons, les haricots, les olives, l'oignon et l'ail.

Étape 2

Préparer la vinaigrette selon les instructions sur l'emballage ; verser sur la salade et mélanger pour bien enrober. Servir immédiatement ou réfrigérer.