Суп из фиолетового батата и белого гриба
"Суп из фиолетового батата и белого гриба ценится за его способность подавлять образование жира, способствовать здоровью кожи, поддерживать детоксикацию и питать организм — что делает его одним из самых полезных продуктов для красоты и здоровья."
Ингредиенты
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Замочите белый гриб и красные финики на ночь, вымойте фиолетовый батат и отложите в сторону.
Шаг 2
Замоченный белый гриб.
Шаг 3
Используйте нож, чтобы удалить жёлтое основание, и разорвите руками на небольшие кусочки.
Шаг 4
Разорвите замоченный древесный гриб на небольшие кусочки и нарежьте фиолетовый батат на кубики одинакового размера.
Шаг 5
Добавьте древесный гриб и красные финики в холодную воду и доведите до кипения на сильном огне.
Шаг 6
После закипания добавьте фиолетовый батат и варите на медленном огне около часа, затем добавьте каменный сахар и продолжайте варить ещё полчаса.
Шаг 7
Сладкий и клейкий суп из фиолетового батата и белого гриба готов.
Шаг 8
Аккуратно зачерпните ложку — текстура шелковистая и тягучая. Попробуйте: бульон густой и насыщенный, фиолетовый батат мягкий и клейкий, а белый гриб шелковисто-гладкий!