Быстрая заливная помадка
Рецепт приготовления жидкой помадки для полива тортов, покрытых масляным кремом.
Ингредиенты
сахарная пудра (просеянная)
6 стаканов
вода
1/2 стакана
светлый кукурузный сироп
2 столовые ложки
Миндальный экстракт
1 чайная ложка
Красители для глазури Wilton
по желанию
Инструкции
1
Шаг 1
Торты следует покрыть абрикосовой глазурью или тонким слоем масляного крема. Дайте постоять 15 минут перед покрытием помадкой.
2
Шаг 2
После того как вы вылили помадку и убедились, что торт полностью покрыт, используйте скребок, чтобы быстро убрать излишки с нижней части картона. Делайте это как можно быстрее, так как эта масса быстро застывает.
3
Шаг 3
Другой вариант — подождать, пока она застынет, а затем отколоть излишки. Кухонный нож-колесико может хорошо подойти для очистки излишков быстрой заливной помадки с нижней части торта.
