Главная / Рецепты / Основное блюдо / Салат из сырой смеси капусты

Салат из сырой смеси капусты

Освежающий холодный салат из зелёной и фиолетовой капусты с обжаренным арахисом и овощной смесью.

18 мин
Легко
0 в избранном
Салат из сырой смеси капусты

Ингредиенты

зелёная капуста 100 г
краснокочанная капуста 100 г
жареный арахис (очищенный и измельчённый) 40 г
огурец (вымытый и тонко нарезанный) 25 г
болгарский перец (вымытый и тонко нарезанный) 25 г
мелкая соль по вкусу
куриный бульонный порошок по вкусу

Инструкции

1

Подготовить ингредиенты

Вымойте зелёную и краснокочанную капусту, затем нарежьте её небольшими кусочками. Очистите жареный арахис и измельчите его. Вымойте огурец и болгарский перец и нарежьте их тонкими ломтиками.

2

Заправить и перемешать

Выложите все подготовленные ингредиенты в большую миску, добавьте мелкую соль и куриный бульонный порошок по вкусу и перемешайте до равномерного распределения.