Salade de chou cru mélangé

Name: Salade de chou cru mélangé
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Ingredients: 100 g chou vert; 100 g chou rouge; 40 g cacahuètes grillées (épluchées et concassées); 25 g concombre (lavé et finement tranché); 25 g poivron (lavé et finement tranché); à volonté sel fin; à volonté bouillon de poulet en poudre

Une salade froide rafraîchissante de chou vert et de chou rouge mélangée à des cacahuètes frites et des légumes variés.

18 min

Facile

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Ingrédients

chou vert 100 g

chou rouge 100 g

cacahuètes grillées (épluchées et concassées) 40 g

concombre (lavé et finement tranché) 25 g

poivron (lavé et finement tranché) 25 g

sel fin à volonté

bouillon de poulet en poudre à volonté

Instructions

Préparer les ingrédients

Lavez le chou vert et le chou rouge, puis coupez-les en petits morceaux. Épluchez les cacahuètes grillées et concassez-les. Lavez le concombre et le poivron et coupez-les en fines tranches.

Assaisonner et mélanger

Placez tous les ingrédients préparés dans un grand bol, ajoutez du sel fin et du bouillon de poulet en poudre à volonté, puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.