Салат из морского огурца с огурцом и луком
"Слегка острый, пикантный и освежающий."
Ингредиенты
огурец
один
луковицы
половина
морских огурца
два
маленький перец чили
один
кинза
по вкусу
соль
по вкусу
лёгкий соевый соус
по вкусу
выдержанный уксус
по вкусу
кунжутное масло
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Нарежьте луковицу на мелкие кусочки.
2
Шаг 2
Замочите в чистой воде на некоторое время, чтобы убрать часть резкого запаха.
3
Шаг 3
Слегка отбейте огурец, чтобы он треснул, затем нарежьте на мелкие кусочки.
4
Шаг 4
Восстановленный морской огурец (трепанг).
5
Шаг 5
Нарежьте морской огурец кольцами.
6
Шаг 6
Поместите три ингредиента в миску.
7
Шаг 7
Кинза и маленький перец чили.
8
Шаг 8
Добавьте в миску кинзу и маленький перец чили.
9
Шаг 9
Добавьте по вкусу соль, лёгкий соевый соус, выдержанный уксус и кунжутное масло для заправки.
10
Шаг 10
Хорошо перемешайте и подавайте.
11
Шаг 11
Готовое блюдо.
