Жареная рисовая лапша с креветками

Name: Жареная рисовая лапша с креветками
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 500 g распущенная рисовая лапша; 150 g креветки (отложенные); 150 g китайский чеснок (нарезанный короткими кусочками); 100 g ростки бобов (вымытые, обсушенные); 2 утиное яйцо (взбитое); 3 ст. л. масло (для обжаривания); по вкусу соль (для приправы)

Рисовая лапша с креветками по-фуцзяньски, обжаренная с креветками, зелёным луком и ростками маша.

25 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

распущенная рисовая лапша 1 500 g

креветки (отложенные) 150 g

китайский чеснок (нарезанный короткими кусочками) 150 g

ростки бобов (вымытые, обсушенные) 100 g

утиное яйцо (взбитое) 2

масло (для обжаривания) 3 ст. л.

соль (для приправы) по вкусу

Инструкции

Подготовка ингредиентов

Распустите рисовую лапшу. Вымойте ростки бобов и слейте воду.

Обжаривание

Добавьте масло, затем добавьте ростки бобов и слегка обжарьте. Добавьте рисовую лапшу и перемешайте, затем добавьте взбитое утиное яйцо и обжаривайте до готовности. Добавьте приправу и перемешайте, затем в конце добавьте креветки, китайский чеснок и соль, обжаривайте до равномерного смешивания, затем подавайте.