Водяной бамбук, тушённый всухую с икрой креветок

Name: Водяной бамбук, тушённый всухую с икрой креветок
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 400 г Побеги водяного бамбука (обрезать старый конец, очистить и нарезать произвольными кусочками); по вкусу Икра креветок и другие ингредиенты (по методу сухого тушения зимних побегов бамбука)

Замените зимние побеги бамбука на цзяобай (водяной бамбук) и используйте сушку в микроволновой печи с последующим тушением всухую.

20 мин

Легко

0 в избранном

Водяной бамбук, тушённый всухую с икрой креветок

Ингредиенты

Побеги водяного бамбука (обрезать старый конец, очистить и нарезать произвольными кусочками) 400 г

Икра креветок и другие ингредиенты (по методу сухого тушения зимних побегов бамбука) по вкусу

Инструкции

Подготовить водяной бамбук

Обрезать старый конец побегов водяного бамбука, очистить их и нарезать произвольными кусочками. Поместить их в закрывающийся пакет с застёжкой-молнией, нагревать на сильном огне 4 минуты, затем слить воду.