Brotes de Bambú de Agua Salteados Secos con Huevas de Camarón

Name: Brotes de Bambú de Agua Salteados Secos con Huevas de Camarón
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 400 g Brotes de bambú de agua (recortar el extremo viejo, pelar y cortar en trozos irregulares); Huevas de camarón y otros ingredientes (siguiendo el método de brotes de bambú salteados secos), al gusto

Sustituya el jiaobai (bambú de agua) por turiones de bambú de invierno y utilice la deshidratación en microondas seguida de un estofado seco.

20 min

Fácil

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Brotes de Bambú de Agua Salteados Secos con Huevas de Camarón

Ingredientes

Brotes de bambú de agua (recortar el extremo viejo, pelar y cortar en trozos irregulares) 400 g

Huevas de camarón y otros ingredientes (siguiendo el método de brotes de bambú salteados secos) al gusto

Instrucciones

Preparar el bambú de agua

Recorte el extremo viejo de los brotes de bambú de agua, pélelos y córtelos en trozos irregulares. Colóquelos en una bolsa con cierre hermético, caliente a fuego alto durante 4 minutos y luego escurra.