Блин «Серебряная нить» с яйцом (новый способ с лапшой быстрого приготовления)
Несколько дней назад мой муж побывал на праздничном обеде по случаю новоселья у родственника, и родственник отправил нас домой с несколькими пачками лапши быстрого приготовления в качестве ответного подарка, что стало приятным сюрпризом. Наша семья редко покупает лапшу быстрого приготовления, так как давно считает, что в ней слишком много добавок, но мы не любим выбрасывать еду, поэтому решили использовать полученные пачки. Варка лапши быстрого приготовления обычным способом однообразна и не впечатляет, поэтому я придумала новый способ приготовления: смешать её с яйцом, чтобы сделать блин, что породило этот яичный блин без муки, также называемый яичным блином «Серебряная нить» — креативный новый способ насладиться лапшой быстрого приготовления.
Ингредиенты
брикет лапши быстрого приготовления
1
яйцо
1
масло
по вкусу
соль
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Подготовьте один брикет лапши быстрого приготовления.
2
Шаг 2
Налейте необходимое количество воды в небольшую кастрюлю, установите максимальный нагрев, чтобы довести воду до кипения, и опустите брикет лапши быстрого приготовления вариться.
3
Шаг 3
Когда лапша будет готова, выньте её и промойте холодной водой, затем слейте лишнюю жидкость. Промывание холодной водой не даёт лапше слипаться.
4
Шаг 4
Разбейте яйца и взбейте до однородной массы без комочков, затем добавьте необходимое количество приправы от лапши быстрого приготовления и тщательно перемешайте. Добавлять воду в яйца не нужно.
5
Шаг 5
Снова разогрейте сковороду, добавьте необходимое количество масла и выложите часть лапши. Если сковорода большая, добавьте больше лапши.
6
Шаг 6
Вылейте необходимое количество яичной смеси на лапшу и жарьте, пока поверхность яйца не начнёт схватываться, затем переверните.
7
Шаг 7
Жарьте блин с лапшой, пока яйцо с обеих сторон не будет полностью готово, затем выключите огонь.
