Простая домашняя пицца

Name: Простая домашняя пицца
Total time: 30 min
Ingredients: 1 большая круглая основа для пиццы или лепёшка; от 4 до 5 столовых ложек томатный соус или соус для пиццы; 1 стакан тёртый моцарелла; 1/2 стакана, бланшированные нарезанные овощи (болгарский перец, лук, грибы); от 4 до 6 ломтиков нарезанная ветчина или пепперони; 1 чайная ложка оливковое масло; щепотка сушёный орегано или итальянские травы

Быстрая и вкусная пицца, которую можно приготовить из простых ингредиентов. Идеально подходит для непринужденного ужина или интересного кулинарного занятия с семьёй.

30 мин

Легко

0 в избранном

История

Эта простая пицца принесёт радость приготовления пиццы прямо в вашу домашнюю кухню. Используйте купленную в магазине основу для пиццы или лепёшку для удобства, или приготовьте свою собственную, если хотите.

Ингредиенты

основа для пиццы или лепёшка 1 большая круглая

томатный соус или соус для пиццы от 4 до 5 столовых ложек

тёртый моцарелла 1 стакан

нарезанные овощи (болгарский перец, лук, грибы) 1/2 стакана, бланшированные

нарезанная ветчина или пепперони от 4 до 6 ломтиков

оливковое масло 1 чайная ложка

сушёный орегано или итальянские травы щепотка

Инструкции

Подготовьте рабочее место

Разогрейте духовку до 200°C (395°F). Если используете камень для пиццы, положите его в духовку разогреваться. Соберите все ингредиенты и держите их под рукой.

Сформируйте основу

Положите основу для пиццы на противень или лопатку для пиццы. Равномерно распределите томатный соус по поверхности, оставив небольшой бортик по краям для корочки.

Добавьте начинку

Посыпьте половину тёртого сыра поверх соуса. Равномерно распределите бланшированные овощи и кусочки ветчины по пицце. Сверху выложите оставшийся сыр и слегка посыпьте сушёными травами.

Запекайте до готовности

Аккуратно переместите пиццу в разогретую духовку и запекайте от 12 до 15 минут, пока сыр не расплавится и не начнёт пузыриться, а корочка не станет золотисто-коричневой. Следите за ней в последние несколько минут.