Быстрая и вкусная пицца, которую можно приготовить из простых ингредиентов. Идеально подходит для непринужденного ужина или интересного кулинарного занятия с семьёй.
Эта простая пицца принесёт радость приготовления пиццы прямо в вашу домашнюю кухню. Используйте купленную в магазине основу для пиццы или лепёшку для удобства, или приготовьте свою собственную, если хотите.
Разогрейте духовку до 200°C (395°F). Если используете камень для пиццы, положите его в духовку разогреваться. Соберите все ингредиенты и держите их под рукой.
Положите основу для пиццы на противень или лопатку для пиццы. Равномерно распределите томатный соус по поверхности, оставив небольшой бортик по краям для корочки.
Посыпьте половину тёртого сыра поверх соуса. Равномерно распределите бланшированные овощи и кусочки ветчины по пицце. Сверху выложите оставшийся сыр и слегка посыпьте сушёными травами.
Аккуратно переместите пиццу в разогретую духовку и запекайте от 12 до 15 минут, пока сыр не расплавится и не начнёт пузыриться, а корочка не станет золотисто-коричневой. Следите за ней в последние несколько минут.
Достаньте пиццу из духовки и дайте ей отдохнуть 2 минуты. Нарежьте на дольки и подавайте сразу, пока сыр ещё тянется.
Эта пицца с тунцом отличается тонко нарезанным тунцом, свернутым в элегантные рулетики, как фирменная начинка. Рыба остается нежной и гладкой после быстрого запекания при высокой температуре, создавая изысканный контраст с хрустящей корочкой и расплавленной моцареллой. Сбрызгивание оливковым маслом и посыпка орегано добавляют ароматическую глубину этой простой, но самобытной пицце, где качество тунца выходит на первый план.
Ресторанная пицца с морепродуктами с идеально жевательной корочкой, достигаемой благодаря медленной холодной ферментации. Домашняя версия использует хлебопечку для первоначального замеса теста, а затем охлаждение придает тесту невероятную глубину вкуса и текстуры.