Бутоны софоры, тушённые с говяжьей селезёнкой
Охлаждающее, кровоостанавливающее лечебное блюдо, используемое в качестве вспомогательного средства при лечении геморроя типа сырость-жар.
Ингредиенты
Говяжья селезёнка (вымыть и нарезать кусочками)
250g
Бутоны софоры
15g
Инструкции
1
Приготовление супа
Вымойте говяжью селезёнку и нарежьте её небольшими кусочками. Поместите её в кастрюлю вместе с бутонами софоры, добавьте необходимое количество воды и сварите суп. После приготовления выпейте суп и съешьте говяжью селезёнку.