Свиные вонтоны в кислом супе
Рецепт китайской кислой похлебки с мясными вонтонами: мясные вонтоны, нарезанный зелёный лук, морская капуста, измельчённый чеснок и порошок чили.
Ингредиенты
Свежие свиные вонтоны
по необходимости
Рубленый зеленый лук
по необходимости
Морская капуста
по необходимости
Измельченный чеснок
по необходимости
Молотый чили
по необходимости
Сушеные креветки
по необходимости
Обжаренные кунжутные семена
по необходимости
Инструкции
1
Шаг 1
Ингредиенты: свежие свиные вонтоны, рубленый зеленый лук, измельченный чеснок.
2
Шаг 2
Положите вонтоны в кипящую воду.
3
Шаг 3
Положите молотый чили, измельченный чеснок, обжаренные кунжутные семена и рубленый зеленый лук в миску; полейте горячим маслом.
4
Шаг 4
Добавьте две ложки светлого соевого соуса, две ложки ароматного уксуса, половину ложки темного соевого соуса, одну ложку устричного соуса, а также щепотку сахара и белого перца.
5
Шаг 5
Добавьте морскую капусту и сушеные креветки.
6
Шаг 6
Добавьте один половник кипятка.
7
Шаг 7
Выловите вонтоны, как только они будут готовы.
8
Шаг 8
Положите их в подготовленный кислый суп.
9
Шаг 9
Блюдо готово.
