Wontones de cerdo en sopa agria
Una receta china de wontons de carne en sopa agria con wontons de carne, cebolleta picada, algas, ajo picado y chile en polvo.
Ingredientes
Wontones frescos de cerdo
cantidad necesaria
Cebolletas picadas
cantidad necesaria
Algas
cantidad necesaria
Ajo picado fino
cantidad necesaria
Pimentón picante
cantidad necesaria
Camarones secos
cantidad necesaria
Semillas de sésamo tostadas
cantidad necesaria
Instrucciones
1
Paso 1
Ingredientes: wontones frescos de cerdo, cebolletas picadas, ajo picado fino.
2
Paso 2
Agrega los wontons al agua hirviendo.
3
Paso 3
Coloca el pimentón picante, el ajo picado fino, las semillas de sésamo tostadas y las cebolletas picadas en un bol; rocía con aceite caliente.
4
Paso 4
Agrega dos cucharadas de salsa de soja clara, dos cucharadas de vinagre aromático, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras y una pizca de azúcar y pimienta blanca.
5
Paso 5
Agrega las algas y los camarones secos.
6
Paso 6
Agrega un cucharón de agua caliente.
7
Paso 7
Saca los wontons con un cucharón una vez que estén cocidos.
8
Paso 8
Colócalos en la sopa agria preparada.
9
Paso 9
¡Plato listo!
