Postre Fácil de Naranja

Name: Postre Fácil de Naranja
Ingredients: 1 paquete (tamaño de 4 porciones) mezcla para pudín y relleno de tarta de vainilla (no instantánea); 2 tazas leche; 1 taza crema para batir (crema espesa); 1 cucharada azúcar glass; 1 paquete (10.75 oz) bizcocho de libra congelado (descongelado); 1/4 taza licor con sabor a naranja o jugo de naranja; 3/4 taza salsa de arándano rojo y naranja congelada (de un envase de 12 oz, descongelada); 1 taza frambuesas frescas; 1 lata (11 oz) gajos de mandarina (escurridos); Frambuesas frescas adicionales (si lo desea)

Un postre ligero de bizcocho en capas con capas alternas de pudín de vainilla, panqué, mermelada de arándanos y naranja, y fruta fresca.

Varía

Fácil

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Ingredientes

mezcla para pudín y relleno de tarta de vainilla (no instantánea) 1 paquete (tamaño de 4 porciones)

leche 2 tazas

crema para batir (crema espesa) 1 taza

azúcar glass 1 cucharada

bizcocho de libra congelado (descongelado) 1 paquete (10.75 oz)

licor con sabor a naranja o jugo de naranja 1/4 taza

salsa de arándano rojo y naranja congelada (de un envase de 12 oz, descongelada) 3/4 taza

frambuesas frescas 1 taza

gajos de mandarina (escurridos) 1 lata (11 oz)

Frambuesas frescas adicionales (si lo desea)

Instrucciones

Paso 1

Mezcle la mezcla de pudín y la leche en una cacerola de 2 cuartos. Caliente hasta que hierva a fuego medio, revolviendo constantemente; retire del fuego. Coloque envoltura plástica directamente sobre el pudín. Refrigere por 2 horas o hasta que esté completamente frío.

Paso 2

Bata la crema para batir en un tazón pequeño frío con batidora eléctrica a velocidad alta hasta que se formen picos suaves. Agregue el azúcar glass; bata hasta que se formen picos firmes. Incorpore 1/2 taza de la crema batida al pudín.

Paso 3

Corte el bizcocho en rebanadas de 1/2 pulgada; corte cada rebanada a la mitad transversalmente. Coloque aproximadamente un tercio de los trozos de bizcocho en el fondo del tazón con el lado inclinado, o coloque una mitad de los trozos de bizcocho en el fondo del tazón con el lado recto. Rocíe con 2 cucharadas del licor. Unte aproximadamente un tercio o una mitad de la salsa de arándano rojo y naranja sobre los trozos de bizcocho. Cubra con la mitad de las frambuesas y de los gajos de naranja, respectivamente. Vierta con cuchara 1 taza de la mezcla de pudín sobre la fruta. Repita las capas con el bizcocho, el licor, la salsa de arándano rojo y naranja, las frambuesas, los gajos de naranja y la mezcla de pudín restantes. Cubra con la crema batida restante. Refrigere por 1 hora antes de servir. Decore con frambuesas adicionales.