신탕 돼지고기 만두
고기 만두, 다진 쪽파, 김, 다진 마늘, 고춧가루를 사용한 중국식 신 맛 국물 고기 만두 레시피입니다.
재료
신선한 돼지고기 만두
필요한 만큼
다진 대파
필요한 만큼
김
필요한 만큼
다진 마늘
필요한 만큼
고춧가루
필요한 만큼
건새우
필요한 만큼
볶은 참깨
필요한 만큼
조리 방법
1
1단계
재료: 신선한 돼지고기 만두, 다진 대파, 다진 마늘.
2
2단계
끓는 물에 만두를 넣으세요.
3
3단계
그릇에 고춧가루, 다진 마늘, 볶은 참깨, 다진 대파를 넣고 뜨거운 기름을 부어주세요.
4
4단계
얇은 간장 2스푼, 향 식초 2스푼, 진간장 반 스푼, 굴소스 1스푼, 그리고 설탕과 흰후추 약간을 넣으세요.
5
5단계
김과 건새우를 넣으세요.
6
6단계
뜨거운 물 한 국자를 넣으세요.
7
7단계
만두가 익으면 건져내세요.
8
8단계
준비해둔 신탕국물에 넣으세요.
9
9단계
완성된 요리입니다.
