Суп из тушёного свиного мочевого пузыря с альпинией остролистной
Питательный тушёный суп, приготовленный с Альпинией острой (益智仁) и свиным мочевым пузырём, обладающий свойствами согревать почки и уменьшать частоту мочеиспускания.
Ингредиенты
Альпиния остролистная (промытая)
по вкусу
Свиной мочевой пузырь (разрезанный и промытый)
1
Вода
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Промойте альпинию остролистную, разрежьте и промойте свиной мочевой пузырь.
2
Наполните мочевой пузырь
Поместите альпинию остролистную в свиной мочевой пузырь, затем плотно завяжите отверстие.
3
Тушение
Добавьте воду и свиной мочевой пузырь в кастрюлю, тушите на среднем огне до мягкости мочевого пузыря, удалите лекарственный жмых перед подачей.